- Fleischsoße
- Fleisch|so|ße, die: in der Art einer Soße zubereitetes Gericht aus Hackfleisch u. Gewürzen; Haschee.
Universal-Lexikon. 2012.
Universal-Lexikon. 2012.
Persische Küche — Tschelo Kabāb (Kabāb mit Reis), persisches Nationalgericht. Die gelben Fleischstücke sind Dschudsche Kabāb (persisches Huhn). Die heutige persische Küche Irans und seine … Deutsch Wikipedia
Aspik — Smn Sülze per. Wortschatz fach. (19. Jh.) Entlehnung. Entlehnt aus frz. aspic m. gleicher Bedeutung ursprünglich aber Konzentrat aus Fleischsoße, Fond ; übertragen aus der Bezeichnung des ätherischen Öls des Lavendels (lavandula spica, nhd.… … Etymologisches Wörterbuch der deutschen sprache